Descrizione
Originario della Siria. era molto amato da Greci e Romani. Durante il Medioevo si credeva che avesse il ptere di non fare fuggire animali domestici e amanti, perciò fosse di buon auspicio per le coppie di sposi.
Diffuso in pietanze di tutto il mondo, si utilizza nelle preparazioni di carni, verdure, salse, zuppe e sui formaggi.
