Descrizione
DESCRIZIONE
La crema biologica di nocciole e cacao Antica Forneria Siciliana è dolce ma non invadente e dal profumo inebriante. Le nocciole e il cacao sono due ingredienti dalle tante proprietà. Da un lato, la nocciola è un alimento facilmente digeribile, molto energetico e in grado di fornire un elevato apporto calorico. Molto usata nell’industria alimentare, è ricca di acido oleico utile contro il colesterolo cattivo. Dall’altro lato, il cacao, alleato di cuore e cervello, è un alimento ricco di proteine, vitamina B e serotonina, dall’azione antiossidante e anti-depressiva. Prodotto senza utilizzo di alcun additivo alimentare, senza grassi grassi idrogenati, senza lattosio e proteine del latte in polvere. La semplicità a portata di gusto.
MODALITA’ DI UTILIZZO
Ideale per la colazione e la merenda sul pane, sulle fette biscottate o anche da sola. Può essere utilizzata per guarnire crostate, dolci e biscotti. Conservare in luogo fresco, lontan da fonti di calore. L’eventuale affioramento di olio è sinonimo di qualità e genuinità del prodotto. Mescolare prima dell’uso.
Per questa crema si utilizza la nocciola tonda di Sicilia coltivata sui Nebrodi, caratterizzata dall’aroma tipico, il sapore delicato e il retrogusto persistente. E’ una varietà protetta in attesa del riconoscimento definitivo come prodotto di denominazione di origine protetta. La raccolta avviene fra settembre e ottobre, quando i frutti maturi si staccano dalle fronde. Tutto ciò rende la nostra crema buonissima!
INGREDIENTI
zucchero di canna*, nocciole* (25%),olio di semi di girasole*, cacao* (10%),burro di cacao*.
*Da agricoltura biologica.
Certificazione:ICEA
