{"id":35928,"date":"2026-01-16T19:56:11","date_gmt":"2026-01-16T18:56:11","guid":{"rendered":"https:\/\/naturaethna.it\/?post_type=product&#038;p=35928"},"modified":"2026-02-18T19:12:47","modified_gmt":"2026-02-18T18:12:47","slug":"farine-di-lenticchie-bio-500gr","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/naturaethna.it\/prodotto\/farine-di-lenticchie-bio-500gr\/","title":{"rendered":"Farina di Lenticchie Bio (500gr)"},"content":{"rendered":"<p>Scopri la bont\u00e0 di questa farina di lenticchie biologiche del\u00a0<strong>Sud Italia<\/strong>\u00a0di Libera Terra!<\/p>\n<p>Le lenticchie biologiche usate per la produzione di questa farina sono seminate tra dicembre e gennaio, in rotazione con cereali, ortive e foraggere.<\/p>\n<p>Il controllo delle erbe estranee \u00e8 effettuato con arature estive, false semine e mezzi meccanici. La mietitura avviene a piena maturazione, tra giugno e luglio, a seconda delle annate e delle altitudini.<\/p>\n<p>La tradizionale\u00a0<strong>molitura a pietra<\/strong>\u00a0mantiene bassa la temperatura durante la lavorazione, preserva le caratteristiche organolettiche della materia prima e conferisce a questa farina il giusto grado di ruvidezza.<\/p>\n<p>I legumi Libera Terra sono dedicati alle mamme e ai pap\u00e0 che, giorno dopo giorno, trasmettono ai propri figli l\u2019amore per il buon cibo, educandoli ai valori civili e democratici del vivere assieme.<\/p>\n<p>Questa farina \u00e8 ideale per vellutate, farinate, polpette, crepes, ma anche dolci proteici!<\/p>\n<p><span style=\"color: #339966;\"><strong>Ingredienti<\/strong> <\/span>Farina di lenticchie biologica.<\/p>\n<div class=\"spec__value\">\n<p>Pu\u00f2 contenere tracce di\u00a0<strong>glutine, soia, frutta a guscio, sesamo<\/strong>.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"spec__name\"><span style=\"color: #339966;\"><strong>Certificazione Biologica<\/strong><\/span> ECOGRUPPO ITALIA IT BIO 008 AGRICOLTURA ITALIA<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Scopri la bont\u00e0 di questa farina di lenticchie biologiche del\u00a0Sud Italia\u00a0di Libera Terra! Le lenticchie biologiche usate per la produzione di questa farina sono seminate tra dicembre e gennaio, in rotazione con cereali, ortive e foraggere. Il controllo delle erbe estranee \u00e8 effettuato con arature estive, false semine e mezzi meccanici. La mietitura avviene a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35929,"template":"","meta":{"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false},"product_brand":[2011],"product_cat":[340,2083,41,370],"product_tag":[2104,2105,808],"class_list":{"0":"post-35928","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_brand-libera-terra","7":"product_cat-cereali-legumi-e-semi","8":"product_cat-farina","9":"product_cat-mangiare-bio","10":"product_cat-pasta-riso-e-farina","11":"product_tag-farina-di-lenticchie","12":"product_tag-molitura-a-pietra","13":"product_tag-siciliana","15":"first","16":"instock","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/naturaethna.it\/j\/wp\/v2\/product\/35928","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/naturaethna.it\/j\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/naturaethna.it\/j\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/naturaethna.it\/j\/wp\/v2\/media\/35929"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/naturaethna.it\/j\/wp\/v2\/media?parent=35928"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturaethna.it\/j\/wp\/v2\/product_brand?post=35928"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturaethna.it\/j\/wp\/v2\/product_cat?post=35928"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/naturaethna.it\/j\/wp\/v2\/product_tag?post=35928"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}